世界上最好的干邑白兰地来自法国西南部的同名地区,它们在品质和品质上均具有同等的评价。这些优质表达方式的背后是一些最好的干邑白兰地,其中大多数已经存在了很长时间。不用说,每个人都有一门手艺,一门科学,并要彰显其奖项和声誉。将一些最好的产品倒入最近的筛子中,您的确会style饮。
他们没有称它为生命之水,那是在生命还没到桶的时候!
在我们探究最好的干邑白兰地(如果需要的话,还是城堡)之前,您可能想知道:什么是干邑白兰地?答案很简单。科涅克白兰地是根据严格的规定酿制的一种特殊类型的白兰地。为了进行切割,必须使用法国西南部干邑地区六个不同风土之一的白葡萄(主要是Ugni Blanc葡萄)生产。产生的汁液在铜锅中进行双蒸馏,从而产生一种年轻的精神,称为淡水(eau de vie)(翻译:生命之水)。
根据法规标准,在一个非常独特的成熟过程中,从一个法国橡木桶到另一个橡木桶的重新分配过程中,淡香水的陈酿时间至少为两年。接下来,主搅拌器通常与各种年份的葡萄酒结婚(即混合),然后将混合物放回桶中以进行进一步陈化。当干邑白兰地最终落入瓶中时,其旁边的年龄说明即是该混合物中最年轻的年份。共有三种年龄声明:
对于那些想进一步了解干邑白兰地如何制作,如何分解以及与其他类型的白兰地有何不同的人,请查看此 单独的文章 。但是,如果您正在寻找价格低于50或100美元的最佳白兰地,用于边车或其他鸡尾酒的最佳白兰地,或者仅是世界上最佳的白兰地,请留在原地。毫不犹豫的是,这里有10座最佳干邑白兰地。
展示出如此受欢迎以至于通过Henny的干邑白兰地酒屋已经成为现代词典的一部分。那就不足为奇了 轩尼诗 酿酒厂最初成立于1765年,目前生产约40%的世界干邑。更重要的是,该品牌拥有种类繁多,用途广泛的产品组合,从标准说明到限量版主调。
对于所有顶级酒迷来说,轩尼诗XO已有近150年的传奇历史了。实际上,有人说这是有史以来的第一个XO。对于其他所有人来说,轩尼诗VS就像无处不在一样可靠。喝得整整齐齐,或用它来制作完美的干邑白兰地。
酒精含量: 酒精度40%
成立时间: 1765
创办人: 理查德·轩尼诗
总部: 法国科涅克白兰地
大多数最好的干邑白兰地酒都已经存在了几个世纪, 海因 当然也不例外。自1763年以来,这个备受赞誉的品牌就通过丰富的资源和专业的生产技术,将葡萄变成了伟大的葡萄。实际上,这座顶级干邑酒庄生产的所有产品都具有独特的气息,而且Vintage Collection中没有两个版本完全相同。对于一些低于$ 100的最佳干邑白兰地,抢一瓶Hine Rare VSOP。您会很高兴的。
酒精含量: 从40%ABV
成立时间: 1763年
创办人: 托马斯·海恩(Thomas Hine)
总部: 来自法国的Jarnac
拥有300年的激情和历史, 马爹利 是现役白兰地中最古老的房屋。这么说是因为大多数最好的干邑白兰地都非常古老。自然地,这个品牌的手工艺和质量都处于锁定状态,因此拥有广泛的光滑吸管器。奇怪的是,您已经看到Martell VSOP干邑白兰地坐在最近的高档休息室的架子上,但这只是在表面打滑。进行更深入的研究,您会发现Cordon Bleu,一种优质的XO混酿,使用10个至25年的年份酿制而成,并使用来自四个不同地区的葡萄。
酒精含量: 酒精度40%
成立时间: 1715
创办人: 让·马特尔
总部: 法国科涅克白兰地
这个标志性的 酒厂 在21世纪初进行了翻新,现已跻身技术最先进的干邑酒行列。区分每种表情是一种出色的平衡感和复杂感,因为水果,木头和坚果的味道伴随着精致的舞蹈。为了给您带来更多与众不同的印象,装饰每个瓶子的黑色豹吉祥物别无所求。
该品牌的许多产品价格合理,使它们成为价格低于50美元甚至30美元以下的最佳干邑白兰地。直到您将所有这些沉重的进口费用都计入等式中。
酒精含量: 从30%ABV
成立时间: 1862年
创办人: 奥古斯特·克里斯托夫(Auguste-Christophe)和古斯塔夫·莫库(Gustav Meukow)
总部: 法国科涅克白兰地
从拿破仑·波拿巴(Napoleon Bonaparte)到布斯塔·韵(Busta Rhymes)的所有人, 古武士 是不需要介绍的顶级白兰地酒屋。有关拿破仑的更多信息:1811年访问酿酒厂后,据报道他在拿破仑战争期间开始将这种特殊的精神分配给他的部队。
鉴于皇帝随后在1815年被击败,我们不确定这是一个好主意。根据传说,他被流放后还索要几桶Courvoisier作为他的奢侈品。这个备受赞誉并获得巨大成功的品牌将遵循多个基准。
酒精含量: 从40%ABV
成立时间: 1835年
创办人: 费利克斯·考沃斯(Felix Courvoisier)
总部: 夏朗德省Jarnac
干邑白兰地中最主要的名字是轩尼诗,古武士,这就是这里: 雷米·马丁(Remy Martin) 。顶级的白兰地酒公司成立于1724年,跨越了不同的年龄和价格范围。它最著名的表达方式VSOP是全球销量最大的VSOP,是您下一辆小汽车的理想基础。
这也是独家和著名的路易十三的品牌,路易十三融合了1200种来自格兰德香槟葡萄园的e-de-vie,代表了40至100岁的年龄范围。如果您想得分,就不要考虑在鸡尾酒中使用它。
酒精含量: 从40%ABV
成立时间: 1724
创办人: 埃米·雷米·马丁(E.RémyMartin)
总部: 法国科涅克白兰地
生动地证明了融合的艺术, 皮埃尔·费朗(Pierre Ferrand) 与各种年份结婚以达到和谐的效果。追求绝对差异,该品牌不遵守VS,VSOP和XO的传统分类。取而代之的是,它采用了独特的名称,并且有时会偏离监管惯例。反过来,即使全部采用Grande Champagne葡萄酿制而成,某些产量也不属于官方白兰地的旗帜。可以说,此操作的每个方面都具有手工的氛围。
成立时间: 1702
每个人都会讲一个故事, 过时的 有一个故事要讲。虽然按照大多数标准,生产的早期阶段是传统的,但这座干邑白兰地在第五阶段和最后阶段会自行破裂,将其桶装出海再进行三个月的熟化。这个过程可以追溯到旧世界,当时所有干邑白兰地都是通过长时间的海外航行而出口的。温度波动,气压变化和移动等因素都会改善将烈性酒置于枪管中的质量。
自那以来,我们已经走了很长一段路,但这并没有阻止该品牌利用以前的做法。它相当于您尝试过的最好的干邑白兰地吗?拿起一瓶Tour Du Monde VSOP或XO来找出答案。
酒精含量: 从40%ABV
创办人: 奥列夫·凯尔特
尽管大多数蒸馏酒被大鱼吞噬(即买断), 加缪 保留了独立的风格,自1863年以来一直保留在家族中。没有任何地方比Broderies系列更明显的了,该系列由该品牌自己的葡萄园生产的单品混酿组成。独特的印记始于奇妙的香气,并延伸至甜美而复杂的味道。
与此同时,加缪(Camus)多年来一直在动摇一切。该酒厂紧随其备受赞誉的优雅系列之后,首次推出了新的VS,VSOP和XO声明。每一款都带来了150多年的制作工艺,因此具有非凡的色彩,香气和味道。
酒精含量: 从40%ABV
成立时间: 1863年
创办人: 让·巴蒂斯特·加缪(Jean-Baptiste Camus)
总部: 法国科涅克白兰地
在这里,我们还有另一家备受尊敬的独立生产商,该生产商在法国大香槟地区的中心地带拥有一个庄园。不仅如此, 弗拉平 公司采用最早于1270年发展起来的生长和生产方法。这些秘密已从一代传给了下一代,并一直留在同一个家庭中。
如果您想知道21代专家级手艺的味道,这个干邑品牌就是您的名字。唯一需要注意的是,您可能不得不去法国尝试最好的产品,而不是您介意。
酒精含量: 从40%ABV
成立时间: 1270
创办人: Frapin家族
总部: 法国Segonzac
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苏格兰威士忌是一种威士忌,干邑白兰地是按照严格的规定酿制的一种特殊类型的白兰地。
为了获得干邑白兰地的资格,白兰地必须使用来自法国西南部干邑地区六种风土之一的白葡萄酿制。果汁必须在静止的铜锅中进行两次蒸馏,并在法国橡木桶中陈化至少两年。
干邑白兰地是一种白兰地,它是用葡萄而不是谷物制成的。这不是威士忌。